Buhar Gücü |
35 |
kW |
Fan Motor Gücü |
0,85 x 2 |
kW |
Elektrik Girişi |
400 V AC 3N+PE |
V |
Frekans |
50-60 |
Hz |
Max. Elektrik Gücü |
50+2 |
kW |
Pişirme Kapasitesi |
GN 1/1*40 |
adet |
Kapasite |
20 GN 2/1 veya 40 GN 1/1 |
|
Raflar Arası Mesafe |
65 |
mm |
Su Basıncı |
2-4 |
bar |
Su Girişi |
¾ |
İNÇ |
Boyutlar |
1180x1070x1893 |
GxDxY |
Faydalı İç Hacim |
0,9 |
mᶟ |
Net Ağırlık |
343(+55 araba) |
KG |
Brüt Ağırlık |
398(+55 araba) |
KG |
Genel Özellikler |
|
Genişlik | 118 cm |
Derinlik | 107 cm |
Yükseklik | 190 cm |
Ağırlık | 343(+55 araba) kg |
Net Ağırlık | 343(+55 araba) kg |
Brüt Ağırlık | 398(+55 araba) kg |
Fonksiyonel Özellikler |
|
Su girişi | 3/4 inç |
Su basıncı | 2-4 bar |
Pişirme kapasitesi | GN1/4*40 adet |
Buhar Gücü | 35 kW |
Faydalı İç Hacim | 0,9 m³ |
Teknik Özellikler |
|
Elektrik girişi | 400 V AC 3N+PE |
Toplam Güç | 52 kW |
Max. Elektrik Gücü | 50+2 kW |
Frekans | 50-60 Hz |
Fan Motor Gücü | 0,85 x 2 kW |
Aksesuar |
|
GN / Tepsi kapasitesi | 20 GN 2/1 veya 40 GN 1/1 |