Lpg ve Doğalgaz ile çalışır. Her brülör için kazayla sönmeye karşı gaz kesme kiti ve pilot içeren magnet emniyet ventilli gaz muslukları bulunur. Kızartma yüzeyi önünde yağ toplama kanalı ve tahliyesi mevcuttur. Kızartma sırasında süzülen yağların biriktiği yağ çekmecesi vardır. Kontrol panelinde pilot alevini kontrol etmek için açıklık bulunur Cihaz altına dolap bağlantısı yapılabilir
