- Çift motorlu sabit kazanlı mikser. - İki hızlı çalışabilen hamur karıştırma kolu. - Zaman ayarlı kontrol panosu. - Acil stop. - Paslanmaz kazan spiral ve bıçak seti - Kapak açıldığında otomatik durduran switch özelliği. - Her türlü hamuru yoğurma özelliği. - Kazan iki yönlü döndürülebilir. - Direkt su bağlantı sistemi mevcuttur. - Makine manuel ve otomatik olarak çalışabilir ve iki adet zaman ayarı mevcuttur. - Hızlı ve yavaş çalışma özelliği mevcuttur. SH.07 - Üst motor:3,5-6 kW 750/1500 D/Dk 380V motor gücü. - Alt motor:0,75 kW 750 D/Dk 380V motor gücü. - Kazan ebatları : 700x410 mm - Kazan Hacmi : 157 lt SH.08 - Üst motor: 5,5-7 kW 750/1500 D/Dk 380V motor gücü. - Alt motor: 0,75 kW 750 D/Dk 380V motor gücü. - Kazan ebatları: 800x415 mm - Kazan Hacmi : 208 lt