Dijital kontrol paneli
Ön ısıtma opsiyonu
Fan dönüşünü tersine çevirmek için “otomatik çevirme”
Soğutma hazneli soğutma sistemi
Hata tespit sistemi
Kireç çözme sistemi
Pişirme yöntemleri: Buhar,Kombi,rejenerasyon, Isıtma ve Konveksiyon (300 oC sıcaklığa kadar)
Kapasite: 6 GN 1/1
Elektrik Bağlantısı: 400 V - 3N
Elektrik Gücü: 10,2 kW
Ağırlık: 143 kg
Boyutlar: 898×867×846 mm