Dijital kontrol paneli
Ön ısıtma opsiyonu
Fan dönüşünü tersine çevirmek için “otomatik çevirme”
Soğutma hazneli soğutma sistemi
Hata tespit sistemi
Kireç çözme sistemi
Pişirme yöntemleri: Buhar,Kombi,rejenerasyon, Isıtma ve Konveksiyon (300 oC sıcaklığa kadar)
Kapasite: 20 GN 2/1 - 40 GN 1/1
Elektrik Bağlantısı: 400 V - 3N
Elektrik Gücü: 62,4 kW
Ağırlık: 401 kg
Boyutlar: 1162×1074×1841 mm
